Cada plato de arroz nace de una cocción cuidadosa, en la que el grano se impregna con los matices del Mediterráneo: aceite de oliva fragante, azafrán, verduras de temporada y caldos intensos.
Ya sea una receta clásica o una creación contemporánea, cada cucharada evoca el sol, el mar y la tradición de una cocina hecha con cariño y respeto por los sabores de siempre.